Greeting
HACHIDORIは福岡県糸島市岐志の別荘地「伊都ハイランド」の海沿いの一画をお借りして
2020年5月にオープンしました。
スムージー・コールドプレスジュースなどのカフェメニューをはじめ、
真空低温調理法でお作りした料理をメインとした
コースランチやアラカルト、スイーツなどお食事も楽しめます。
完全予約制でディナーの予約も承っております。
パーティーや二次会などの貸切相談も承っております。
地元糸島の野菜を最大限皆様に楽しんで頂くために真空低温調理を行ない、お肉であれば柔らかく野菜は色鮮やかで素材の味と甘さがより引き出されます。
事前にご予約をいただければディナータイムの利用も承っております。前菜からメイン、デザートに至るまで旬の食材を使用した四季折々のお料理とお料理に合わせたお酒もぜひご堪能ください。
仲間との宴会を最高のロケーションで。お客様のご要望や利用用途に合わせて、大切な時間をすごすのにふさわしい厳選のプランをご用意いたします。
受付時間 10:00~17:30